¿Cómo comenzó nuestra historia?
Durante alrededor de 50 años Don Lalo Murillo (así conocido en el pueblo), fue un gran productor de café de la zona de San Juan Sur de Póas. Al paso de los años, fue heredando cada una de sus enseñanzas y herramientas de trabajo a su hijo menor, Graciliano Murillo; entre ellas un chapulín de marca Massey Ferguson 135, año 1973.
¿Quien esta detrás del café que ofrecemos?
Don Graci, quien es un apasionado por el trabajo en la finca, labora hasta la fecha con gran pasión y entrega para producir el café de calidad hoy ofrecido en nuestra empresa. Café que no solo se distingue por su aroma y sabor, sino además por la historia que hay detrás de cada parte de la cosecha y producción.
Detrás de cada taza de nuestro café, hay una gran historia por contar.
Nuestra marca es una representación del tractor que transporta todo el café cosechado en la finca y nuestro nombre surge a partir de toda esta historia recién narrada: “Kàpi Yë́” refiere a una frase en lenguaje indigena Bribrí, que se traduce al español como “Café de Papá”; todo esto en alusión a la herencia que se ha llevado con el paso de los años en la finca de los Murillo